Investování

McDonald's zahajuje evropské testování svého McPlant Burger

Poté, co se během roku 2020 rozvířily zvěsti o osudu spolupráce mezi McDonald's (NYSE:MCD)a společnost vyrábějící rostlinné náhražky masa Mimo maso (NASDAQ:BYND), Golden Arches již zřejmě začaly nabízet 'McPlant burger' jako test v několika evropských zemích. Bezmasý burger, který byl přidán do menu bez fanfár, je k dispozici ve Švédsku a Dánsku, uvádí Bloomberg.

Soud začal 19. ledna a podle dánské webové stránky McDonald's má v Dánsku probíhat do 12. dubna, ačkoli švédský soud je téměř o měsíc kratší a končí 15. března. Popis webu uvádí, že receptura s umělým masem obsahuje rýžový a hrachový protein a podává se na housce se sezamovými semínky s několika polevami, včetně sýra Cheddar, cibule, okurky, hořčice a majonézy. Je zřejmé, že se nejedná o skutečně veganské zboží, rostlinný 'steak se smaží na stejném grilu jako naše hovězí steaky,' podle popisu.

Barevné domy v dánské Kodani s dánskou vlajkou v popředí.

Zdroj obrázků: Getty Images.





McDonald's uvádí, že McPlant burger bude v blízké budoucnosti uveden i na další trhy, ale neupřesnil jaký. Burger není jedinou novinkou, kterou společnost letos uvádí na trh nový pohled na kuřecí sendvič představovat tři různé verze, které se mají objevit 14. února.

Pokud bude partnerství s McDonald's úspěšné, mohlo by být také důležitým motorem růstu Beyond Meat. Výrobce umělého masa investuje do obrovského nového ústředí, ve kterém bude umístěn značně rozšířený výzkumný a vývojový tým, což mu potenciálně umožní vyrábět takové produkty, jako je kuře na rostlinné bázi. Mezi další možnosti patří vývoj rostlinných nápojů a mléčných výrobků, zvýšení možnosti McFlurries nebo koktejlů bez mléčných výrobků, pokud se McDonald's rozhodne rozšířit svou nabídku na rostlinné bázi.





^