Investování

Chipotle je připraven riskovat to pro hruď

Fanoušci Chipotle mexický gril (NYSE:CMG)nyní mají nový protein, který mohou hodit do svých misek, tacos, salátů, quesadillas a burritos. Rychlý a neformální řetězec tento týden rozjíždí uzenou hruď.

nejlepší věc, kterou investovat v roce 2016

24 milionů členů bezplatného programu odměn společnosti Chipotle má od pondělí exkluzivní přístup k novému hovězímu proteinu. Všichni ostatní budou mít přístup ve středu. Doručovací aplikace třetích stran přidají příští týden do svých digitálních menu uzenou hruď.

Pokud máte hruď v uličce, možná nebudete chtít čekat příliš dlouho, než se vydáte do nejbližšího Chipotle, abyste to prověřili. Je to časově omezená nabídka, která pravděpodobně za několik týdnů nebo měsíců zmizí. Možná se vám bude líbit nový přírůstek do menu. Chipotle a jejím akcionářům by se to mohlo líbit ještě víc.





Zdroj obrázků: Chipotle Mexican Grill.

Hra o trůny na Amazon Prime

Nechte to běžet

Chipotle nemusí hned představovat něco nového, aby se otočil. Je v plamenech. Tržby ve svém posledním čtvrtletí vzrostly o 38,7 %, podpořeno expanzí, ale především díky meziročnímu nárůstu společností o 31,2 %. Není to samozřejmě spravedlivé srovnání. Lidé nejedli v jarním čtvrtletí roku 2020 mnoho jídla s sebou.



I když se však podíváme zpět na druhé čtvrtletí roku 2019, abychom získali předpandemickou základní linii, současná výkonnost je stále působivá. Poslední čtvrtletí společnosti Chipotle zjistilo, že tržby jsou o 32 % vyšší než před dvěma lety – a představují silných 25,1 %.

Rychlé zotavení Chipotle bylo dílem digitálních iniciativ, dobré značky, zlepšení efektivity a generálního ředitele, který se nebojí upravit menu. Původní režim Chipotle byl kritický při zavádění konceptu a jeho mantry „jídlo s integritou“, ale Chipotle funguje na jiné úrovni od doby, kdy Brian Niccol přišel z čela Taco Bell. Niccol neváhala vyzkoušet nové proteiny, báze a polevy – a vyplácí se to.

Chipotle vždy testoval potenciální položky. Než Niccol dorazil, otevřela zkušební kuchyni v New Yorku. Zkušební položky však dříve obvykle neprošly. Koncem minulého roku jsem pokryl tři doplňky menu že řetěz testoval. Chipotle-limetková květáková rýže, gurmánské quesadilly a nyní i uzená hruď, to vše si našlo cestu na montážní linky v roce 2021.



„Časově omezená“ nabídka neznamená, že to bude poslední, co hruď uvidíme, jakmile vyprší čas této akce. Carne asada se také dostal na Chipotle jako časově omezený protein v létě 2019. Vrátil se loni na podzim na další krátký běh.

dobré penny akcie koupit hned

Ne všechny budou hity. Chorizo ​​a první iterace queso v Chipotle neproběhly tak dobře. Řetězec stále pracuje na životaschopném dezertu. Nicméně, mít lavičku 'omezených-time' proteinů, může se vyvalit jako carne asada a možná nyní hrudník dává smysl.

Chipotle je lídrem mezi restauračními akciemi. Všechno, co udělá, přitáhne pozornost. Momentálně si vede skvěle a nyní přidává novou možnost, která přiláká více opakujících se zákazníků a dokonce i několik prvních uživatelů. Nikdy se vám nedaří tak dobře, abyste nemohli usilovat o zlepšení.



^